Le restaurant “Sur le Pouce” vous propose ses menus rapides au prix de 13€ par personne.
Le repas est composé d’une assiette d’amuse-bouches, d’une entrée, d’un plat et d’un dessert.
Les services sont assurés par les élèves du deuxième degré.
Pour les élèves, le repas trois services est proposé au prix de 7€.
Une boisson est comprise dans le prix du repas des élèves (Coca, ice-tea, menthe, grenadine).
“L’équipe du Restaurant Sur le Pouce vous remercie pour votre présence lors de ses services”
Nos menus à venir :
Menus du 16 au 24/01 2020Menus Evaluation pré UAA avec jury du 27 au 31/01 2020Menus de remédiations du 03 au 07/02 2020Menu Saint-Valentin du 10 au 14/02 2020Menus du 17 au 21/02 et du 02 au 13/03 2020Menus du 16 au 31/03 et du 20 au 24/04 2020Menus de révision du 27/04 au 07/05 2020Menus Evaluation UAA avec jury du 11 au 15/05 2020Menus de remédiations du 18 au 29/05 2020
Menus du restaurant "Sur le Pouce" du 16 janvier au 24 janvier 2020
*** Salade piémontaise ou Ficelle Picarde *** Carbonnades à la flamande, carottes Vichy et pommes frites ou Poulet rôti, salade mixte et pommes allumettes *** Tarte alsacienne | *** Potage parisien ou Filet de plie Orly *** Blanquette de veau à l'ancienne ou Poulet sauté sauce chasseur, petits pois à la française et pommes vapeur *** Crème Beaurivage |
Menus d'évaluation PREUAA du restaurant "Sur le Pouce" du 27 au 31 janvier 2020
*** Salade piémontaise ou Ficelle Picarde ou Soupe taillée ou soupe à l'oignon ou Roulade de jambon et macédoine de légumes ou quiche lorraine ou Potage Crécy aux carottes ou Oeufs brouillés portugaise *** Carbonnades à la flamande, carottes Vichy et pommes frites ou Poulet rôti, salade mixte et pommes allumettes ou Saucisse poêlée, compote de pommes et pommes de terre en purée ou Blanc de volaille poêlé, purée de carottes et riz Pilaf ou Massagran de volailles et flan de légumes ou Côte de porc, sauce de déglaçage, chou rouge aux pommes et purée de pommes de terre ou Chicons au gratin et pommes de terre mousseline ou Tagliatelles sauce Carbonara *** Tarte alsacienne ou Crème Beau Rivage ou Crêpes au sucre ou Mousse au chocolat | *** Potage parisien ou Filet de plie Orly ou Salade Niçoise ou Soupe brunoise ou Roulade de jambon et macédoine de légumes ou Quiche Lorraine ou Potage Saint-Germain aux croûtons ou Beurrecks à la turque *** Blanquette de veau à l'ancienne ou Poulet sauté sauce chasseur, petits pois à la française et pommes vapeur ou Escalope de porc, jardinière de légumes et pommes tournées ou Filet de volaille poêlé, julienne de courgettes sautées et pommes de terre en purée ou Blanc de volaille façon Waterzooï, riz Pilaf ou Escalope de porc sauté, julienne de carottes Vichy et pommes de terre en purée ou Poulet rôti, compote de pommes et pommes frites ou Escalope milanaise et pâtes *** Crème Beaurivage ou Flan au caramel ou Crème pudding ou Crêpe au sucre ou mikado ou Bavarois à la vanille et au chocolat |
Menus de remédiations du restaurant "Sur le Pouce" du 03 au 07 février 2020
*** Salade piémontaise ou Ficelle Picarde ou Soupe taillée ou soupe à l'oignon ou Roulade de jambon et macédoine de légumes ou quiche lorraine ou Potage Crécy aux carottes ou Oeufs brouillés portugaise *** Carbonnades à la flamande, carottes Vichy et pommes frites ou Poulet rôti, salade mixte et pommes allumettes ou Saucisse poêlée, compote de pommes et pommes de terre en purée ou Blanc de volaille poêlé, purée de carottes et riz Pilaf ou Massagran de volailles et flan de légumes ou Côte de porc, sauce de déglaçage, chou rouge aux pommes et purée de pommes de terre ou Chicons au gratin et pommes de terre mousseline ou Tagliatelles sauce Carbonara *** Tarte alsacienne ou Crème Beau Rivage ou Crêpes au sucre ou Mousse au chocolat | *** Potage parisien ou Filet de plie Orly ou Salade Niçoise ou Soupe brunoise ou Roulade de jambon et macédoine de légumes ou Quiche Lorraine ou Potage Saint-Germain aux croûtons ou Beurrecks à la turque *** Blanquette de veau à l'ancienne ou Poulet sauté sauce chasseur, petits pois à la française et pommes vapeur ou Escalope de porc, jardinière de légumes et pommes tournées ou Filet de volaille poêlé, julienne de courgettes sautées et pommes de terre en purée ou Blanc de volaille façon Waterzooï, riz Pilaf ou Escalope de porc sauté, julienne de carottes Vichy et pommes de terre en purée ou Poulet rôti, compote de pommes et pommes frites ou Escalope milanaise et pâtes *** Crème Beaurivage ou Flan au caramel ou Crème pudding ou Crêpe au sucre ou mikado ou Bavarois à la vanille et au chocolat |
Menu Saint-Valentin du restaurant "Sur le Pouce" du 10 au 14 février 2020
déclinaison de saumon et soupe de poissons *** Duo terre et mer *** Filet de bœuf sauce au miel et gingembre, tatin de légumes et galettes de pommes de terre *** Charlotte au chocolat et son coulis de framboises Café ou infusion Attention ce menu est au prix de 20 euros avec l'apéritif et le café | déclinaison de saumon et soupe de poissons *** Duo terre et mer *** Filet de bœuf sauce au miel et gingembre, tatin de légumes et galettes de pommes de terre *** Charlotte au chocolat et son coulis de framboises Café ou infusion Attention ce menu est au prix de 20 euros avec l'apéritif et le café |
Menus du restaurant "Sur le Pouce" du 17 au 21 février et du 02 au 13 mars 2020
*** Oeufs à la russe ou Omelette aux fines herbes *** Rôti de porc, jardinière de légumes et pommes château ou Steak haché de bœuf grillé, salade, beurre maître d'hôtel et pommes allumettes *** Riz à l'impératrice | *** Oeufs cocotte et garniture du jour ou Frisée aux lardons et son œuf poché *** Côte de porc blackwell et pommes allumettes ou Brochette de volaille, sauce provençale et riz en dariole *** Fruits rafraîchis et glace vanille |
Menus du restaurant "Sur le Pouce" du 16 au 31 mars et du 20 au 24 avril 2020
*** Oeufs à la russe ou Omelette aux fines herbes *** Rôti de porc, jardinière de légumes et pommes château ou Steak haché de bœuf grillé, beurre maître d'hôtel et pommes allumettes *** Riz à l'impératrice | *** Oeufs cocotte et garniture du jour ou Frisée aux lardons et son œuf poché *** Côte de porc blackwell et pommes allumettes ou Brochette de volaille, sauce provençale et riz en dariole *** Fruits rafraîchis et glace vanille |
Menus du restaurant "Sur le Pouce" du 27 avril au 07 mai 2020
LES PLATS SERONT TIRES AU SORT DANS LES PLATS SUIVANTS TOUS LES PLATS NE SONT PAS REALISES CHAQUE JOUR ! Amuse bouches *** Potage Pierre Legrand ou Goujonnette de poisson accompagné de sa sauce tartare *** Brochette de volaille rôtie, sauce tomate, petits pois à la française et pommes Macaire ou Gratin de poissons et pommes Duchesse *** Iles flottantes | *** Soupe Julienne ou Brunoise, ou potage parisien ou Crécy ou frisée aux lardons et œuf poché ou œuf cocotte crème et légume du jour *** Escalope milanaise ou poulet rôti, compote et pommes frites, Blanquette de veau à l'ancienne ou Côte de porc, sauce blackwell, salade et pommes allumettes *** Pomme au four |
Menus de remédiations du restaurant "Sur le Pouce" du 11 au 29 mai 2020
*** Oeufs à la russe ou Omelette aux fines herbes ou Salade piémontaise ou Ficelle Picarde ou Soupe taillée ou soupe à l'oignon ou Roulade de jambon et macédoine de légumes ou quiche lorraine ou Potage Crécy aux carottes ou Oeufs brouillés portugaise *** Rôti de porc, jardinière de légumes et pommes château ou Steak haché de bœuf grillé, salade, beurre maître d'hôtel et pommes allumettes ou Carbonnades à la flamande, carottes Vichy et pommes frites ou Poulet rôti, salade mixte et pommes allumettes ou Saucisse poêlée, compote de pommes et pommes de terre en purée ou Blanc de volaille poêlé, purée de carottes et riz Pilaf ou Massagran de volailles et flan de légumes ou Côte de porc, sauce de déglaçage, chou rouge aux pommes et purée de pommes de terre ou Chicons au gratin et pommes de terre mousseline ou Tagliatelles sauce Carbonara *** Riz à l'impératrice ou Tarte alsacienne ou Crème Beau Rivage ou Crêpes au sucre ou Mousse au chocolat | *** Oeufs cocotte et garniture du jour ou Frisée aux lardons et son œuf poché ou Potage parisien ou Filet de plie Orly ou Salade Niçoise ou Soupe brunoise ou Roulade de jambon et macédoine de légumes ou Quiche Lorraine ou Potage Saint-Germain aux croûtons ou Beurrecks à la turque *** Côte de porc blackwell et pommes allumettes ou Brochette de volaille, sauce provençale et riz en dariole ou Blanquette de veau à l'ancienne ou Poulet sauté sauce chasseur, petits pois à la française et pommes vapeur ou Escalope de porc, jardinière de légumes et pommes tournées ou Filet de volaille poêlé, julienne de courgettes sautées et pommes de terre en purée ou Blanc de volaille façon Waterzooï, riz Pilaf ou Escalope de porc sauté, julienne de carottes Vichy et pommes de terre en purée ou Poulet rôti, compote de pommes et pommes frites ou Escalope milanaise et pâtes *** Fruits rafraîchis et glace vanille ou Crème Beaurivage ou Flan au caramel ou Crème pudding ou Crêpe au sucre ou mikado ou Bavarois à la vanille et au chocolat |
Menus de remédiations du restaurant "Sur le Pouce" du 11 au 29 mai 2020
*** Oeufs à la russe ou Omelette aux fines herbes ou Salade piémontaise ou Ficelle Picarde ou Soupe taillée ou soupe à l'oignon ou Roulade de jambon et macédoine de légumes ou quiche lorraine ou Potage Crécy aux carottes ou Oeufs brouillés portugaise *** Rôti de porc, jardinière de légumes et pommes château ou Steak haché de bœuf grillé, salade, beurre maître d'hôtel et pommes allumettes ou Carbonnades à la flamande, carottes Vichy et pommes frites ou Poulet rôti, salade mixte et pommes allumettes ou Saucisse poêlée, compote de pommes et pommes de terre en purée ou Blanc de volaille poêlé, purée de carottes et riz Pilaf ou Massagran de volailles et flan de légumes ou Côte de porc, sauce de déglaçage, chou rouge aux pommes et purée de pommes de terre ou Chicons au gratin et pommes de terre mousseline ou Tagliatelles sauce Carbonara *** Riz à l'impératrice ou Tarte alsacienne ou Crème Beau Rivage ou Crêpes au sucre ou Mousse au chocolat | *** Oeufs cocotte et garniture du jour ou Frisée aux lardons et son œuf poché ou Potage parisien ou Filet de plie Orly ou Salade Niçoise ou Soupe brunoise ou Roulade de jambon et macédoine de légumes ou Quiche Lorraine ou Potage Saint-Germain aux croûtons ou Beurrecks à la turque *** Côte de porc blackwell et pommes allumettes ou Brochette de volaille, sauce provençale et riz en dariole ou Blanquette de veau à l'ancienne ou Poulet sauté sauce chasseur, petits pois à la française et pommes vapeur ou Escalope de porc, jardinière de légumes et pommes tournées ou Filet de volaille poêlé, julienne de courgettes sautées et pommes de terre en purée ou Blanc de volaille façon Waterzooï, riz Pilaf ou Escalope de porc sauté, julienne de carottes Vichy et pommes de terre en purée ou Poulet rôti, compote de pommes et pommes frites ou Escalope milanaise et pâtes *** Fruits rafraîchis et glace vanille ou Crème Beaurivage ou Flan au caramel ou Crème pudding ou Crêpe au sucre ou mikado ou Bavarois à la vanille et au chocolat |
Porte ouverte mai 2016
Les professeurs et les élèves du deuxième degré avaient concocté des mets typiquement belges. Le tout fut servi dans une ambiance brasserie dans les locaux du Pouce.
SM
