C’est reparti ! L’hiver approche et la Sainte-Union de Kain pense aux plus nécessiteux. Une fois par semaine de novembre à mars, les élèves de la section hôtelière et le cuisinier de la cantine, Monsieur Jean-Thomas Hellin préparent de la soupe. Celle-ci est ensuite distribuée par les bénévoles de la Croix-Rouge à la place Paul-Emile…
Read MoreTournai des Saveurs 20 OCTOBRE 2018 Lors de ce salon, situé à la Halle aux Draps sur la Grand-Place de Tournai, nous avons réalisé des dégustations pour un public venu nombreux. Organisé par les Amis de Tournai, ce salon à permis à nos élèves d’hôtellerie de préparer des recettes avec les produits de chez Louis…
Read MoreLA FETE DE LA COURGE A ANTOING Cette année encore, la section Hôtellerie était présente lors de la fête de la Courge à Antoing. Le samedi 15 septembre, des dégustations étaient réalisées par nos élèves de 4ème Hôtellerie Restauration. A base de plus de 15 variétés de courges utilisées, les recettes étaient délicieuses et assez…
Read MorePERMANENCES INSCRIPTIONS de 9h à 17h jusqu’au 6 juillet et à partir du 20 août BONNES VACANCES!
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Les élèves de 2ème Gén., activité complémentaire “informatique” ont participé ce mercredi matin à l’Olympiade belge d’Informatique. Nous avons utilisé le site internet du “Concours belge de logique et de programmation pour élève du secondaire” https://www.be-oi.be/fr/ Après l’inscription individuelle de chaque élève, le site du concours a proposé de nombreux défis logiques à résoudre :…
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