Archives de la Catégorie : Repas à thème

juin 06

Les soirées Tapas reviennent en 2017-2018!

Un Wallon et un Flamand, semblant tout droit sortis de la BO d’un (bon !) Western, Ted (alias Barnabé) et Charlie (Ruben), réunis par leur passion pour le folk américain et les grands singer-songwriters, nous emmènent vers les plaines de l’Ouest sauvage avec douceur, finesse et intelligence… Leurs deux guitares et leurs voix assemblées donnent …

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sept 20

21 OCTOBRE – Le murmure des Tapas – IVAN TIRTIAUX

Les sections Agent d’Education et Hôtellerie-Restauration vous invitent le 21 OCTOBRE à la Sainte-Union de Kain dans le cadre des soirées musique+tapas “le murmure des tapas”. Réservations au 069/890.389 – attention, places limitées et ça part déjà!! “Après s’être frotté à plusieurs instruments, la guitare devient son alter ego. Chanteur à la voix profonde et …

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fév 29

17 mars – le murmure des tapas – 2

Le jeudi 17 mars, nous accueillons la chanteuse finlandaise Anu Junnonen. Il y a du Bowie, du Bjork, du Kate Bush dans ses comptines électroniques bien dans leur temps. Cette Finlandaise exilée en Belgique pour ses études au Conservatoire flamand section jazz, a sorti un nouvel album en 2014. Un album entre électro, pop et …

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jan 24

Menu de la Saint-Valentin du Restaurant didactique ” Sur le Pouce ” du 9 au 13 février 2015 à 12h00

Apéritif et amuse bouches Déclinaison de saumon *** Duo terre et mer *** Soupe de poissons et sa rouille safranée *** Filet de bœuf sauce au miel et au gingembre, tatin de légumes et galettes de pommes de terre *** Charlotte au chocolat et son coulis de framboises Café Attention ce menu est au prix …

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jan 04

Menu du Lundi Perdu du Restaurant didactique ” Sur le Pouce ” du 7 au 12 janvier 2016 à 12h00

Apéritif et Mutiau en dégustation Petite saucisse sautée et compote de pommes du jradin *** Lapin du pays aux pruneaux et aux raisins, pommes nature et salade tournaisienne *** Galette des Rois et le café Attention ce menu est au prix de 20 euros *** Nombre de places limité, réservations à l’accueil Téléphone. 069/89.03.89. Nous …

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nov 04

Menu du Beaujolais au Restaurant didactique ” Sur le Pouce ” du 20 au 25 novembre à 12h00

Du 20 au 25 novembre 2014 à 12h00, le restaurant didactique « Sur le Pouce » vous propose son menu Beaujolais Nouveau. Kir accompagné de son assiette de charcuterie du Beaujolais   Matelote de poissons au Beaujolais   Choix à effectuer lors de la réservation (téléphoner à l’accueil de l’école 069/89.03.89) Entrecôte Beaujolaise ou rognons …

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oct 25

Menu du Beaujolais Nouveau du 20 au 25 novembre 2014

Du 20 au 25 novembre 2014 à 12h00, le restaurant didactique « Sur le Pouce » vous propose son menu Beaujolais Nouveau.   Kir accompagné de son assiette de charcuterie du Beaujolais Matelote de poissons au Beaujolais Choix à effectuer lors de la réservation (téléphoner à l’accueil de l’école 069/89.03.89) Entrecôte Beaujolaise ou rognons de …

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fév 17

Souper “Bretagne” par et pour les élèves hôteliers

Nous vous invitons à participer au souper “Bretagne” ce vendredi 14 mars dès 19 heures. Ce repas est organisé au profit des élèves hôteliers dans le cadre de leur voyage en Bretagne. Au programme, terrine de la mer, assiette gourmande, … Les réservations sont à réaliser pour le lundi 10 mars au plus tard, au …

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